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健康食品の原料としても人気のあるサメ軟骨と、鶏ヤゲン軟骨を千切りにし、トビ卵と共に、南高梅の梅肉でさっぱりと和えました。
軟骨のコリコリ食感と、トビ卵のプチプチ感に、南高梅のさっぱりとした風味がクセになる珍味です。
解凍してそのままお召し上がりいただけます。

商品情報
商品名 水晶南高梅 特印
原材料名 サメ軟骨(国産)、梅肉(和歌山県産)、鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、本みりん、食用植物油脂、果糖、魚醤、かつお節エキス、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢、たん白加水分解物、酵母エキス
調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、カロチノイド色素、香料、(原材料の一部に大豆、鶏肉、ゼラチンを含む)
保存方法 −18℃以下

備考 解凍後のご案内 10℃以下14日間、4℃以下21日間
賞味期限:製造から19ヶ月(-18℃保存)

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